イタリアと日本 歴史と味覚の狭間で
Castello di Montechiarugolo, Montechiarugolo - Parma, 2006年 9月23日
茶道
ｶｽﾃｯﾛ ﾃﾞｨ ﾓﾝﾃｷｬﾙｺﾞﾛ(castello di Montechiarugolo)の控えめな美しさと本質的な威風、そこでは完璧な雰囲気の中でShimada Yoko先生のお点前に導かれ、茶の湯を行います。時と空間を旅する一日。遠く離れたしかし身近な二つの国がひとつに結ばれます。美食とはつまり人生を楽 しむこと、それはｲﾀﾘｱと日本の共通点です。「日本の飲み物」と異名をとる酒と食通に知れ渡った土地との思わぬ出会いは予期せぬ親近感をあらためて感じ るでしょう。その出会いの場として、食卓においてはその晩のためにｼｪﾌLuigi Togniにより考えられた日出ずる国の洗練されたﾒﾆｭｰを用意しています。
15.30より 茶の湯, 城見学、酒の試飲
– 入場料 12,00 ユーロ
19.30よりﾚｽﾄﾗﾝ Al Castello にて
ﾌｭｰｼﾞｮﾝ ﾃﾞｨﾅｰ
– 要予約
